2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Pion / Paeonia / - iki pilləli bitkilərin bir cinsidir. Əksər növlər hündürlüyü 0,5-1,5 m olan çoxillik ot bitkiləridir, lakin bəziləri oduncaqdır və hündürlüyü 2-3 m-ə qədər olan kolluqlardır. Pion 4 min ildən çox əvvəl becərilmişdir.
Ən populyar qırmızı piondur / Paeonia Peregrina /. Qısa bir kökü olan çoxillik bitki. Ondan bir neçə sap və mil şəklində qalınlaşmış köklər çıxır ki, bu da yerlərdə uzanan eklemli kök yumrularına çevrilir. Saplar 60 sm-ə qədər hündürlüyə, dallanmamış, nisbətən sərt, uzununa, yivlidir, yuxarıya yarpaqlıdır, adətən yuxarıda yalnız bir rəng olur. Yarpaqlar ardıcıl, yuxarıda tünd, aşağıda daha açıq, bəzən seyrək tüklü olur. Üst yarpaqlar ikiqat və üçlü ayrılır və çiçəklərin altındakılar sepallara çevrilir.
Alt yarpaqlar daha böyükdür, uzun saplı, dərin kəsikli və ya dişli. Loblar 17-30, dar eliptik, terminalları isə qısa və geniş üçbucaqdır. Çiçəklər çox böyükdür (diametri 13 sm-ə qədər), tünd və ya açıq qırmızıdan çəhrayı və ya narıncıya qədər. Sepals ən çox 5, 8-12 ləçəklər, əridilməmiş, 6-8 sm uzunluğunda, sümüklü, bəziləri yuxarı hissədə yerləşir və dişlənir. Stamens çoxdur, qırmızı saplıdır və anterlər onlardan yarısı qısadır. Carpels ümumiyyətlə 2-3,5 sm uzunluğundadır, ağ rəngli məxmər tüklərlə sıx örtülmüş, nadir hallarda rəngarəngdir. Toxumlar qara, parlaq, eliptikdir. May - iyun aylarında çiçək açır.
Vəhşi bir bitki olaraq Cənubi və Cənub-Şərqi Avropada (İtaliya, Serbiya, Albaniya, Rumıniya, xüsusilə Yunanistan) və cənub-qərbi Asiyada (Kiçik Asiya) rast gəlinir. Bu növün Balkan yarımadasından qaynaqlandığı düşünülür. Bolqarıstanda kollarda və işıqlı meşələrdə, çəmənliklərdə və s.-də yabanı bir bitki kimi tapılır. demək olar ki, bütün ölkədə, daha aşağı hissələrdə (dəniz səviyyəsindən 1000 m-ə qədər). Qırmızı ehtiyatlar pion əhəmiyyətlidir. Bitki də məhsul olaraq bağlarda yetişdirilir.
Pionun tarixi
19-cu əsrin əvvəllərində pion Avropaya Çindən gətirildi. Bu Uzaq Şərq ölkəsində, əsrlər boyu sehrli gücə sahib olan və pis ruhları evdən qovmağı bacaran dekorativ və dərman bitkisi kimi istifadə edilmişdir. Buna görə bitkinin bir parçası tez-tez xəstəliklərdən qoruyan bir tılsım kimi istifadə olunur. Toylarda və tətillərdə pion ən xoş arzuların əlaməti olaraq verilir. Bitki rifahı simvollaşdırır və bağımızda yetişdirildiyi təqdirdə sərvət cəlb edəcəyinə inanılır.
Pion növləri
Dar yarpaqlı pion / Paeonia tenuifolia / ölkəmizdə də mövcuddur. Yeraltı rizom qısa, oduncaqlıdır. Yumru qalınlaşmış köklər çoxdur və uzunluğu müxtəlifdir. Sapların sapı ümumiyyətlə 20-40 sm hündürlüyündədir. Yarpaqlar dəfələrlə açıq boz-yaşıl rəngli xətti hissələrə bölünür, beləliklə zərif, boş bir açıq yarpaq kütləsi əmələ gətirirlər. Hər kök bir və ya iki rənglə bitir.
Çiçəklər tünd qırmızı rəngə boyanır və mayın ilk yarısında görünür. Bu pionun hündürlüyü 30-80 sm, yarpaqları xurma şəklində ikiqat üçqatdır. Ayrı hissələr qeyri-bərabər dişlidir. Yarpaqların xarakterik bir xüsusiyyəti, lobların üst hissələrində əmələ gələn üç dişdir - bunlar hər yarpağın üstündə daha yaxşı görünür. Çiçəklər hər gövdədə bir - çəhrayı və ya qırmızıdır. Bu bitki may ayında çiçək açır.
Ölkəmizdə olan digər növlər Paeonia mascula və ya çəhrayıdır pion. Qısa rizomları və busty qalınlaşmış kökləri olan illik bir ot bitkisidir. Saplar 30-60 sm hündürlüyündə, yuxarı hissəsində bir rənglidir. Yarpaqlar ardıcıl olaraq 2-4, üç və ya üçqatdır. Çiçəklərdə 5 yaşıl sepals və 5-10 böyük, çəhrayı - qırmızı ləçəklər və bir çox sarı erkək var. Meyvənin ən çox 5 qabığı var. Bu növ də may ayında çiçək açır. Palıd və vələs meşələrində işıqlı yerlərdə və ya seyrək çalılar arasında, demək olar ki, həmişə daşlı əhəngli ərazidə böyüyür. Sayı nadir hallarda 50 fərdi, çox vaxt yalnız bir neçə bitkini aşır. Bolqarıstandan başqa çəhrayı pion Fransa, keçmiş Yuqoslaviya, Ukrayna və Qafqaz ölkələrindədir. Biomüxtəliflik Qanunu çərçivəsində qorunan bitkilər siyahısına daxil edilmişdir.
Pionun tərkibi
Pion kökləri ameryakda həll edildikdə benzamidə çevrilən peregrin (ehtimal ki, alkaloid), bir qlükozid, bir az efir yağı, aromatik lakton, peonin, benzoik turşusu, benzoik turşusu esterini ehtiva edir.
Bundan əlavə, tərkibində glutamin, arginin, qatranlar, taninlər, qlükoza, nişasta, üzvi turşular, otun sakitləşdirici təsirinə aid olan aromatik maddə peonol (2-oksi-4-metoksietosfenon) da var.
Hələ dəqiqləşdirilməmiş məlumatlara görə, bitkinin kökləri bir alkaloid də ehtiva edir ki, bu da ergot alkaloidlərin (Secale cornatum) təsirinə bənzər bir hərəkətə aid edilir.
Bunlar həmçinin sükroz, kalsium oksalat, mineral duzları və s. Ləçəklərdə boya peonidin, taninlər, antosiyanin qlükozid, siyanin və digər təyin olunmamış maddələr var. Bunlar bir qədər zəhərli hesab olunur.
Toxumları pion peregrin (ehtimal ki, bir alkaloid), yağ yağı, qatranlar, taninlər, boyalar və hələ öyrənilməmiş digər maddələr ehtiva edir.
Bir pion yetişdirmək
Peonies, yaxşı bəslənmiş zəngin gilli torpaqlara üstünlük verir. Baharda gövdələrin üst hissələrini göstərərək bir dəfə dölləşdirmək kifayətdir. Peonies müntəzəm suvarma lazımdır, lakin durğun suya dözmürlər. Günəşdə və qismən kölgədə eyni dərəcədə uğurla böyüyürlər. Bir gövdədə daha çox qönçəsi olan növlərdə daha böyük çiçəklər üçün yalnız üstü qalır.
Pion, rizomun bölünməsi ilə yayılır. Payız aylarında hazırlanır. Bir kökü bir ölçüsünə görə 4 və ya daha çox hissəyə bölə bilərsiniz. Hər hissənin ən azı 3 qönçəsi olmalıdır. Yalnız bu şəkildə yeni gənc bitki gələn il çiçək açacaqdır. Təxminən 5 sm dərinlikdə və bir-birindən 70 sm məsafədə əkilir.
Pionun toplanması və saxlanması
Tibbi məqsədlər üçün köklər (Radix Paeoniae), ləçəklər (Flores Paeoniae, Flores Rosae benedictae) və toxumları (Semen Paeoniae) pion. Köklər oktyabrda və ya bahardan əvvəl (mart - aprel), ləçəklər may-iyulda, toxumlar avqust-sentyabrda toplanır. Toxumlar yetişdikdən sonra köklər qazılır, torpaqdan təmizlənir, yuyulur və boşalmasına icazə verilir. Sonra doğrayın və ya dilimlərə kəsin və qurumağa hazırlaşın. Ləçək toplama, çiçəklər yağmursuz, ehtimal ki günəşli havalarda tam çiçəkləndikdə təşkil edilir.
Material quruyana qədər nəql olunana qədər sıxılmamalı və əzilməməlidir. Paslı və ya başqa bir şəkildə zədələnmiş ləçəkləri götürməyin. Toxumlar meyvənin mumlu olgunlaşması zamanı, ikincisi çatlamağa başlamazdan əvvəl yığılır.
Meyvələr havalandırılan yerdə qurudulduqdan sonra döyülür və ya xırdalanır və düşmüş toxumlar ələkdən keçirilərək təmizlənir. Təmizlənmiş toxumlar havalandırılan otaqlarda qurudulur, branda, kətan və s. Üzərinə yayılır və tez-tez qarışdırılır. Köklər havalandırılan bir otaqda və ya sobada 40 dərəcədən çox olmayan bir temperaturda qurudulur, yanmamağa diqqət yetirin.
Yığılan ləçəklərin təmiz olub olmadığını müəyyən etmək üçün hərtərəfli yoxlanıldıqdan sonra yığılmış material çərçivələrə və ya paspaslara çox nazik bir təbəqə şəklində qurudulmaq üçün yayılır. Nəm yazda qurutma 50 dərəcəyə qədər olan bir sobada, sobalarda və ya qızdırılan otaqlarda, çərçivələrə nazik bir təbəqə yayaraq, əvvəlcə buxarlanmamaq üçün material tez-tez qarışdırılır.
Bu otun quruması çox həssas bir prosesdir və təcrübəli bitki mənşəli mütəxəssislər tərəfindən ən qısa müddətdə çox diqqətlə edilməlidir. 5 kq təzə kökdən 1 kq quru, 7 kq təzə ləçəkdən 1 kq quru, əlavə quruduqdan sonra 1,1 kq toxumdan 1 kq quru alınır. Qurudulmuş ləçəklər qırmızı və ya tünd qırmızıdır. Onların qoxusu bir qədər aromatik və dadı şirin və dartıcıdır. Qurudulmuş köklər tünd və ya açıq qəhvəyi rəngdədir, xoşagəlməz bir qoxu və acı dad verir.
Hazır dərmanlar yarı qaranlıq və quru otaqlarda yaxşı hazırlanmış qablaşdırmada saxlanılır. Anbarda kiçik bir nəm olsa belə, bitki və xüsusilə də ləçəklər nəmlənə və tamamilə yararsız hala gələ biləcəyini unutmayın.
Pionun faydaları
Pion əsasən çiçək yataqları və yaşıl sahələr üçün dekorativ bitki kimi tanınır. Ancaq pionun gözəl bir görünüşü ilə yanaşı müalicəvi xüsusiyyətləri də var. Şakayık kökləri, Hippokratdan bəri bir epileptik olaraq istifadə edilmişdir. Pionda peonin və benzamidin farmakoloji tədqiqatları hipotenziv təsir göstərmişdir. Kiçik dozalarda köklərin uşaqlıq tonunu və bağırsaq peristaltikasını artırdığı da aşkar edilmişdir.
Spazmlara, boğmaca və astmaya qarşı və gut üçün ağrıkəsici kimi təsirləri də müəyyən edilmişdir. Pion ləçəkləri Hindistan xalq təbabətində epilepsiyaya qarşı, xalq təbabətimizdə isə gut və revmatizma, spastik öskürək və digərlərinə qarşı istifadə olunur.
Pion ilə xalq təbabəti
Xalq təbabətimiz, köklərin bir həlimini tövsiyə edir pion qarın nahiyəsində spazm və ağrı, isteriya, epilepsiya, sidikqovucu kimi, qum və böyrək daşlarında. Bolqarıstan xalq təbabəti pion kökləri olan bir həlim üçün aşağıdakı resept təklif edir: 1/2 çay qaşığı toz kökləri iki çay qaşığı qaynar su ilə tökülür və soyuduqdan sonra infuziya süzülür. Bu, 1 gün üçün dozadır.
Piondan zərər
Pion zəhərli olduğundan həkim nəzarəti olmadan istifadə edilməməlidir. Pion zəhərlənməsi acı bir dad və quru ağız, hematuriya, kardiospazm, qusma və ishal ilə bulantı ilə xarakterizə olunur.
