Kokteyl Albalıları Hazırlayaq

Video: Kokteyl Albalıları Hazırlayaq

Video: Kokteyl Albalıları Hazırlayaq
Video: ТОП-5 Самых популярных коктейлей (Шотов) Б-52, Опухоль мозга, Хиросима, Боярский, Зеленый мексиканец 2024, Noyabr
Kokteyl Albalıları Hazırlayaq
Kokteyl Albalıları Hazırlayaq
Anonim

Kokteyl albalılarımüxtəlif növ kokteylləri bəzəmək, həmçinin tortlar və tortlar bəzəmək üçün istifadə olunur.

Kokteyl albalıları olaraq da bilinir albalı maraschino, fabrikdə hazırlandıqda hazırlanması mürəkkəbdir. Meyvələr daha qalın və şəffaf olması üçün müxtəlif kimyəvi maddələrlə xüsusi bir həll yolu ilə batırılır.

Uzun günlər müxtəlif kimyəvi maddələrlə müalicə olunduqdan sonra, meyvələr badam ətirli şəkər şərbətində isladılır və qida boyası ilə tünd qırmızı və ya yaşıl rəngə boyanır.

Kokteyl albalılarını evdə asanlıqla hazırlamaq olar. Tərkibi: 450 qram albalı, 700 mililitr Maraschino likörü və ya digər aydın likör, dadına görə şəkər.

Kokteyl albalıları
Kokteyl albalıları

Maraschino likörü, kokteyl albalısını hazırlamaq üçün ən uyğun gəlir, çünki daşlarla birlikdə əzilən maraşino albalısından hazırlanır və likörə badam ləzzəti verir. Kokteyl albalılarının hazırlanması üçün hava keçirməyən bir qapalı şüşə qablara ehtiyacınız olacaq.

Albalı ilə makaron
Albalı ilə makaron

Bankalar yuyulmuş və əvvəlcədən bişmiş albalı ilə doldurulur. Albalı əvəzinə albalı istifadə edə bilərsiniz, çox dadlı olur. Meyvənin üzərinə likör tökün ki, banka az qala dolsun. Maye biraz qalınlaşana qədər qaynayan şəkər və sudan hazırlanmış şəkər və ya şəkər şərbətini əlavə edin və sonra soyuyur.

Bankaları 2 ilə 4 həftə arasında sərin yerdə saxlayın. Evdə hazırlanan kokteyl albalıları təxminən 4 ay soyuducuda saxlanılır.

Kokteyl albalılarını başqa bir şəkildə də edə bilərsiniz. Tərkibi: 600 qram albalı, 60 mililitr su, 120 qram şəkər, 2 xörək qaşığı maraşino likörü və ya brendi. Likör olmadıqda, araqla əvəzlənir.

Albalı yuyulur və qurudulur, daşlar təmizlənir. Su şəkərlə qaynadılır, bir şərbət alınana qədər qaynadılır, şəkər həll olunana qədər daim qarışdırılır. Şərbət soyudulur.

Albalı bankalarda düzülmüşdür. Likör və şərbət qarışdırılır və meyvə bu qarışığın üzərinə tökülür. Hava keçirməyən qapaqlar ilə bağlayın və qaranlıq və sərin yerdə saxlayın. Üç aydan sonra albalı istehlaka hazırdır.

Tövsiyə: