2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
İspanaq zülal, karbohidrat, vitamin (C, B1, B2, B6, PP, K), həmçinin folik turşusu və minerallar (dəmir, kalsium, mis, natrium, kalium, zəngin tərkibinə görə ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. fosfor). Müxtəlif yollarla hazırlanır - məsələn, düyü ilə qovurulmuş ispanaq, yumurta ilə qızardılmış ispanaq və ya bir pasta doldurmaq kimi. Müxtəlif salatların tərkib hissəsi olaraq çox dadlı və xamdır və ən həssas və xoş ləzzət körpə ispanaqdır.
Dükanlar onsuz da müxtəlif tərəvəzlərlə yaxşı təchiz olunsa da, ən yaxşısı ev şəraitində qalır. Öz bağınızdan təzə götürülmüş bir salat körpə ispanaq müqayisəolunmazdır.
Üçün öz körpə ispanağını yetişdirmək, toxumlara, torpaq qarışığına, bir böyük qazana, fidan üçün bir neçə daha kiçik qaba ehtiyacınız var. Ispanaq ən yüksək dərəcədə böyüyür və payızda və yazda əkilib böyüdükdə C vitamini ilə zəngindir, çünki çox yüksək temperaturu sevmir.
Əvvəlcə dibində bir neçə deşik açaraq qazanı boşaltın və sonra çınqıl və ya gil parçaları ilə örtün. Torpağı qabın həcmi ilə doldurana qədər doldurun. Toxumları qoyun və qazanı torpağın qalan hissəsi ilə diqqətlə doldurun. Kiçik bir spatula və ya qaşıqla azca basıb su tökün. Güclü bir jet istifadə etməyin, çünki toxumları yuyacaqsınız. Çubuqlarla yüngülcə sprey edə bilərsiniz, ancaq bitkilərinizə kifayət qədər nəm verdiyinizə əmin olun.
Qazanı tez-tez işığa və suya qoyun, çünki ispanaq suyu sevir. İki həftə ilə bir ay arasında bir müddət keçdikdən sonra, fərdi qablara və ya birbaşa bağdakı hazırlanmış bir çiçək yatağına nəql edilə bilən hazır fidanlara sahib olmalısınız. Sapları çox kövrək olduğundan diqqətlə toxunun.
Bacararsan körpə ispanaq əkmək | bağçada. Sonra satırlar arasında təxminən 15 sm məsafə qoymalı və toxumları bir-birindən 20 sm məsafədə və ya dayaz oluklarda təxminən 5 sm dərinlikdə olan deliklərə qoymalısınız.
Payız məhsulu almaq üçün avqustun sonunda körpə ispanaq əkməlisiniz. Qışda və baharın əvvəlində ispanaq almaq istəyirsinizsə, sentyabr ayının sonunda əkin. Əkin üçün uyğun olan bahar ayları fevral (gec) və mart (erkən) aylarıdır. Ispanaq soyuğa davamlıdır, ancaq onu küləkdən qorunan bir yerlə təmin etməlisiniz.
Tövsiyə:
Bir Qazanda Rozmarin Yetişdirək
Rosemary'nin Latınca adı Rosmarinus officinalis'dir. Ölkəmizdə buna Babin kosom deyilir. Rozmarin həmişəyaşıl çoxillik bir bitkidir. Yavaş böyüyür və iynəyarpaqlılara bənzəyən dar sərt yarpaqlara malikdir. Kiçik, solğun mavi, zərif çiçəklər yaşıl saplarında çiçək açır.
Gəlin Evdə Tarça Yetişdirək
Su kəməri evdə asanlıqla böyüdə biləcəyiniz bir bitkidir. Balkonda və ya pəncərədə saxlaya bilərsiniz. Böyümək üçün istiyə və işığa ehtiyac var. Watercress-in də çox suya ehtiyacı var və buna görə də su bitkisi adlanır. Toxumları asanlıqla cücərir və yalnız bir neçə gündə 10 santimetrə qədər böyüyür.
Qablarda Evdə Hazırlanan ədviyyatlar Yetişdirək
Evinə qulluq etmək və onlar üçün ləzzətli yeməklər hazırlayaraq ailəsini xoşbəxt etmək istəyən hər ev xanımı bir dəfədən çox hər cür qoxusu olan nəhəng bir bağ arzusunda idi. Bu şəkildə yeməklərə əlavə etdiyiniz hər şey təzə olacaq və təzə ədviyyatlar mütləq fərqli və daha yaxşı bir dada sahib olacaqlar.
Bir Qazanda Portağal Yetişdirək
Bir qazanda portağal yetişdirmək çox yaxşı və təzə bir həlldir. Sitrus meyvəsi, parlaq yarpaqlarının xarakterik qoxusu ilə evinizə Aralıq dənizi toxunuşu gətirir. Həm də dadlı meyvələrlə sizi sevindirəcəkdir. Portağal iddiasız bir bitkidir.
Qablarda Avokado Yetişdirək
Dadlı avokado yedikdən sonra daşı atmayın, ancaq qazanda böyütməyə çalışın. Daşın meyvəsi yaxşı yetişmiş olmalıdır. Avokado daşının cücərməsi üçün bəzi prosedurlara ehtiyac var. Sümüyün ortasında və sağa və sağa bərabər məsafələrdə üç miniatür deşik açılır.
