2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Elderberry hanımeli ailəsinin çoxillik ağac bitkisidir. 3 ilə 10 metr hündürlüyə çatan bir kol və ya kiçik bir ağacdır. Kök və budaqlar boz, yarpaqlar isə əks və dişlidir. Çiçəkləri kiçik, ətirli, qaymaqlı və ya sarımtıl ağdır. Maydan iyunun ilk yarısına qədər çiçək açır. Meyvələri qara-bənövşəlidir və avqust-sentyabr aylarında yetişir.
Qara qarğıdalı qırmızıdan fərqli olaraq şəfa verir, olduqca zəhərlidir. Dərman xammalı soba və ya qurutma maşınlarında qurudulmuş çiçəklənmə və meyvələrdir. Bitkinin qabığı, budaqları və kökləri nadir hallarda istifadə olunur.
Qarğıdalı rəngini toplamaq xüsusi qayğıya ehtiyac duyur, çünki nəmə çox həssasdır, rəngini tez dəyişir və keyfiyyətini pisləşdirir. Meyvə mayın sonundan iyulun əvvəlinə qədər yığılır. Yaxşı quru rəng günortadan sonra 2-3 saat günəşli havada toplandıqda əldə edilir, lakin yağışdan sonra yox. Çiçəklər havada, kölgədə və ya süni şəkildə tez quruyur, lakin temperatur 30-35 dərəcəni keçməməlidir. Budaqsız quru xammal əldə etmək üçün quru dəstələr bir ələkdən sürtülür və meyvələr qurudulur. Qurudulmuş ağsaqqal quru və havalandırılan otaqlarda saxlanılır və saxlama müddəti 2-3 ili keçmir. Qarğıdalıların saxlama müddəti 6 aydır.
Yaşlı çiçəklənmə çox mürəkkəb kimyəvi tərkibə malikdir. Tərkibində glikozid samungigrin, rutin kimi glikozid aldrin, üzvi turşular: valerik, kofein, sirkə turşusu, molik turşusu və xlorogen, yarı qatı efir yağı, kolin, etil izobutil, izoamilaminlər, karoten, tanin, selikli və parafin maddələr, şəkər.
Yabanmersini meyvəsində askorbin turşusu - C vitamini, çox miqdarda karotin, qurudulmuş yarpaqlarda A1 provitamin var. Sambunirgin, efir yağı, heksen və glikol aldehidləri, alkaloid izləri, tanin, qatran maddələr (işlətmə təsiri olan) da olur. Kabuğun tərkibində efir yağı, kolin və fitosterol var.
Şəkil: Sevda Andreeva
Xalq təbabətində yalnız qara meyvənin meyvələri deyil, yarpaqları, çiçəkləri və qabığı da istifadə olunur. Qara meyvələrin həm təzə, həm də qurudulmuş müalicəvi xüsusiyyətləri vardır. Təzə meyvələr hepatit, mədə yarası və onun qarşısının alınması üçün uğurla istifadə olunur. Təzə meyvələr nevralji xəstəliyinə kömək edir.
Qurudulmuş meyvələr nadir rast gəlinən malyariya xəstəliyini müalicə etmək üçün istifadə olunur. Qara və qəhvəyi meyvələrin mədə və dəri xərçəngi üçün istifadə edilə biləcəyi qədər terapevtik xüsusiyyətlərə sahib olduğuna inanılır. Mədə xərçəngində xəstə qara qarğıdalı meyvələrindən hazırlanan mürəbbəni, dəri xərçəngində isə sıxılmış meyvələrin suyunu içməlidir.
Kolin, rutin, valerik, kofein, molik turşusu və digərlərini ehtiva edən qara mürverin rəngi daha az dəyərlidir. Yaşlı çiçəklərdən antibakterial xüsusiyyətə malik bulyonlar və ya ekstraktlar hazırlanır. Buna görə xüsusilə soyuqdəymə, boğaz ağrısı, qrip xəstəlikləri və tənəffüs sistemi xəstəliklərində kömək edirlər.
İnfüzyonu hazırlamaq üçün 1 osh qaşığı götürmək lazımdır. qara mürəkkəb, isti su tökün və 15 dəqiqə qaynatın. Sərin və süzün, yeməkdən əvvəl gündə 2-3 dəfə 0,5 stəkan isti için. Bu dərman artrit, gut və revmatizmdə də kömək edir.
Qara ağsaqqal yarpaqları da dərmandır. Rəng kimi, antipiretik, sidikqovucu, sakitləşdirici və diaforetik təsir göstərirlər. Qızardılmış yarpaqların tətbiqi iltihab üçün uygundur və uşaq bezi döküntüsü, yanıqlar, iltihablı hemoroid, furunkuloz üçün istifadə olunur. Xroniki qəbizlik üçün qara qarğıdalı gənc yarpaqlarından hazırlanan xalq müalicəsi var. Müshil və möhkəmləndirici təsirə malikdirlər. Bunu etmək üçün bal götürmək və içərisində ağızdan alınan qara mürverin gənc yarpaqlarını qaynatmaq lazımdır.
Bu bitkinin qabığı daha az populyardır. Ondan dəri və böyrək xəstəlikləri üçün qəbul edilən bir qaynaq hazırlayın. Gut, revmatizm və artrit üçün hamamların hazırlanmasında istifadə olunur, bitmiş həlimi losyon kimi istifadə edə bilərsiniz.
Xalq kosmetologiyasında qara mürverin müalicəvi xüsusiyyətləri də istifadə olunur. Məsələn, rənglərindən hər səhər və axşam üzə tətbiq olunan losyon hazırlaya bilərsiniz. Losyonu hazırlamaq üçün 10 çiçəklənmə götürün və 0. 5 litr qaynar suya əlavə edin, 24 saat buraxın, sonra süzün və losyonu soyuducuda saxlayın. Bu losyon dərini tonlayır və cavanlaşdırır.
Bütün bitkinin həlimi (kök, çiçək və yarpaqlar) maddələr mübadiləsini tənzimləyən vasitə kimi istifadə olunur. Revmatizmdə təzə meyvələr və qara qarğıdalı çiçəklərinin həlimi istifadə olunur. Qara meyvələrdən mürəbbə, jelly, cem bişirə bilərsiniz, ancaq şəkərsiz və bal və tərəvəz şirniyyatları ilə.
Qurudulmuş meyvələrin tincture safra atılmasını yaxşılaşdırır, diurezi artırır. Yabanmersini çayı və ya infuziya laringit, bronxit, qrip, nevralji, ağız boşluğunu iltihab əleyhinə vasitə kimi yaxalamaq, həmçinin böyrək və sidik kisəsi, revmatizm və gut xəstəlikləri üçün təyin edilir. Ahududu hamilə qadınlara və Crohn xəstəliyindən əziyyət çəkənlərə tövsiyə edilmir.
Tövsiyə:
Qara Moruq - Müalicəvi Xüsusiyyətləri Və Faydaları
Gördünmü? qara meyvəli moruq ? Bir çox insan onları böyürtkən ilə qarışdırır. Əslində xarici bənzərlik çox böyükdür: bənövşəyi çalarları və tikanlı budaqları olan böyük qara meyvələr. Qara moruq, qırmızı moruq və böyürtkənlərin bir çox faydalı xüsusiyyətlərini özündə birləşdirir və məhsuldarlığı, dadı və hər şeydən əvvəl sağlamlığa faydaları ilə onları üstələyir.
Cökə Balı - Müalicəvi Xüsusiyyətləri Və Faydaları
Bal insanın kəşf etdiyi və istifadə etdiyi ilk təbii məhsullardan biridir. Tamamilə yeməyə hazır vəziyyətdə aldığımız yeganə təbii hədiyyədir. Bal arıların bədənindən gələn təbii bir antibiotikin təsiri, şəkərlərin təbiəti və içərisində arı poleninin və krallıq jelinin olması səbəbindən bal güclü terapevtik xüsusiyyətlərə malikdir.
Qarğıdalı Ilə Qarğıdalı Arasındakı Fərq
Bitki qarğıdalı, genişliklərimizdə hər yerdə rast gəlinir. Bəlkə də bu həqiqətə görə az adam ona fikir verməyib. Tez-tez mürver, mürver və ya mürver deyilir. Ancaq bu çox dəqiq deyil. Botanika adı altında mürver əlbəttə ağac mürver. Və sağlamlığımız üçün dəyərli və xırda qara meyvələri olan otsuz qarğıdalıya mürver deyilir.
Qarğıdalı Faydalı Xüsusiyyətləri
Qarğıdalı demək olar ki, bütün hissələrinin istifadə olunduğu unikal bir bitkidir. Gənc bitkilər mal-qaranı bəsləmək üçün silos hazırlamaq üçün gedir, qarğıdalı çiçəyi (stiqma və çubuqlar) - insanlar üçün dərman məhsuludur. Bir çox məhsul taxıllarından hazırlanır.
Qara Qarğıdalı Müalicəvi Gücü
Qara ağsaqqal kölgəli yerlərdə böyüyür, çiçəkləri tam çiçək açmadan yığılır. Bunlar tərkibində efir yağları, C vitamini, qlikozidlər, üzvi turşular, taninlər və selikli maddələr və daha çoxdur. Meyvənin tərkibində A vitamini, B vitaminləri, şəkərlər, amin turşuları və s.
