2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Hər kəs soyuqdan sonra bizi asanlıqla xəstələndirən virusların gəldiyini bilir. Bu, mövsümi meyvə və tərəvəz çatışmazlığı səbəbiylə immunitet zəiflədiyindən baş verir. Düzgün bəslənmə bədənin dəyişməyə davamlı olması üçün tarazlıq yarada bilər.
Vitaminlər və hər şeydən əvvəl C vitamini, qış ərəfəsində və bütün soyuq aylarda ən çox ehtiyacımız olan şeydir. Bədən üçün bu qədər lazımlı olan vitamin səviyyəsini qorumaq üçün sağlamlıq məsləhətləri hər zaman daha çox sitrus meyvələri və giləmeyvə istehlak etməkdir - təzə və ya dondurulmuş, onlar çox ehtiyac duyulan immun müqavimət mənbəyidir.
Aparıcı bir Rus qidalanma mütəxəssisinə görə, sitrus meyvələrinin və xüsusən portağalın C vitamini baxımından çox olması fikri tamamilə doğru deyil.
Nə qədər qəribə görünsə də, immunosupressantın tərkibi ən yüksəkdir turş kələmindəki vitamin və qırmızı bibər.
İçindəki qiymətli qida miqdarı sitrus meyvələrindən 10 qat daha yüksəkdir. Bir insan portağal sevirsə, bu vitamin almağın əla bir yoludur, lakin yüksək turşuluqdan əziyyət çəkənlər və nədənsə meyvəyə çatışmayan insanlar lahana turşusundan ehtiyaclarını asanlıqla əldə edə bilərlər.
Bu tərəvəz fermentasiya olunduqdan sonra istehlak etməyimizdən başqa hansı faydaları əldə edə bilərik?
Fermentasiya proseslərinə görə lahana turşusu yaxşı peristalsis üçün uyğun bir probiyotik halına gəlir. Bağırsaq mikroflorasını sağlam saxlayır. İmmunitet sistemini həzm etməklə tənzimləmək mümkündür və bu məsələdə duzlu kələm ilə işlənir. Bağırsaq divarlarından immunitet faktorlarının istehsalına diqqət yetirir.
Foto: İliana Dimova
Kələmin mayalanması üçün ona çox miqdarda duz əlavə olunur və bu səbəbdən məhsul hipertenziv maddələr və həm də kilolu olanlar üçün yararsız hala gəlir. Bununla birlikdə, çox miqdarda duz istifadə etmədən fermentasiya üçün reseptlər var.
Başqa lahana turşusunun müsbət tərəfi, soyuq aylarda faydalı olan, beta-karotenin tərkibidir. Parlaq rəngli tərəvəzlərə xasdır və immunitet sistemini qorumaq üçün faydalıdır.
Bədən onun köməyi ilə mikrobları öldürən hüceyrələr istehsal edir. Qırmızı, bənövşəyi, narıncı və sarı meyvələr və tərəvəzlər bədənə lazımi miqdarda beta-karoten verir. Bütün faydalı xüsusiyyətlərini saxlamaq üçün təzə və ya çox yüngül bir istilik müalicəsindən sonra istehlak etmək yaxşıdır.
Tövsiyə:
Gözəl Dəri üçün - Daha çox Yerkökü Yeyin
Bədəninizdə A vitamini çatışmazlığı varsa, ehtiyac duyduğunuz doza çatmağın ən yaxşı yolu mütəmadi olaraq yerkökü suyunu istehlak etməkdir. Gözəllik vitamini də deyilən qiymətli maddənin ən böyük mənbəyi hesab olunur. Tez-tez yerkökü istehlak edərkən dəri rənginin dəyişməsi qorxusu aradan qaldırılır.
A Vitamini üçün Təzə Sprats Və D Vitamini üçün At Skumbriya Yeyin
Çox vaxt, balıq bişirəcəyik, ən yaxın ərzaq mağazasına gedib dondurulmuş balıq alırıq. Bəli, daha sürətli və daha rahatdır! Lakin dondurulmuş məhsulların (meyvələrin, tərəvəzlərin) əksəriyyəti kimi, balıq dondurulmuş versiyadan daha təzədir.
Niyə Qışda Daha çox Naringi Yeyin?
Bildiyimiz sitrus meyvələrindən ən çox C vitamini olan naringi naringi, buna əlavə olaraq, uşaqları raxitdən qoruyan və elastiklik üçün vacib olan D vitamini və K vitamini ilə də zəngindir. qan damarlarının. Naringi başqa bir səbəbdən də ən faydalıdır.
Sizi ürək Böhranından Qorumaq üçün Lahana Turşusu Yeyin
Bolqarıstan dünyada infarkt keçirən ilk yerlərdən biridir. Təhlükəli həyat üçün təhlükəli xəstəlik tez-tez zərərli bir pəhriz ilə əlaqələndirilir. Buna görə mütəxəssislərin tövsiyələrinə tövsiyələr daxildir: - liflə zəngin olan az yağlı qidalara etibar etmək;
Şokolad - Kişilər üçün Daha çox, Qadınlar üçün Daha Az
Qadınların ən ümumi xəyallarından biri də bir parça şokolad yeyə bilməkdir və bu, yalnız onlara zərər verməyəcək, həm də onlar üçün faydalı olacaqdır. Qadınların ortaqlarına qarşı amansızca qısqanc ola biləcəyi ortaya çıxdı, çünki əslində kişilərin bu xəyalın onlar üçün gerçəkləşmə şansı daha çoxdur.